Професионални комби печки
за современата гастрономија

SteamBox™ Evolution е најмодерна и најмоќна печка достапна на пазарот. Наменета за ресторани, гастро-барови, пекари и слаткарници кои не прават компромис во квалитетот на опремата и секако квалитетот на храната која ја служат. Опремена со неколку патентирани технологии кои осигуруваат квалитетна и прецизна контрола на количина и квалитет на пареа која се генерира - со што се овозможува врвно приготвување на деликатеси кои ќе биде реплицирано конзистентно од ден во ден. Како стандардна опција е вклучен ефикасен Eco систем за самомиење од затворен тип, кој оптимизира неколку параметри при процесот со што заштедува до 30% во однос на конкурентски системи. Со помош на 7/9" екран на допир оваа комби печка ќе Ви овозможи на интуитивен начин да приготвувате à la carte оброци како и огромни количини храна за кетерин - економично и со врвен квалитет!

Вашта совршена „smart“ комби печка - по пристапна цена. Интуитивна контрола со помош на 7" екран на допир и кружен контролер овозможува брза и ефикасна комнада на безброј опции која оваа комби печка ги нуди. Гответе со помош на пареа, конвекција, комбинирано, одржување, регенерација како и димење. Нашата понуда на MovAir вклучува специјално дизајнирани турбини и екстра моќни Incoloy® 800 грејачи (40% пoголема моќност од конкуренти) кои овозможуваат континуирана приготовка на голема количина на храна со врвен квалитет. Сите модели стандардно се опремени со бивалентна подршка за GN1/1 и ЕN600x400mm стандард на тави и систем за самомиење. Единствена на пазарот - MovAir се вклопува во секаква организација на кујна со опција на контролен панел од лева или десна страна.

Компактна „smart“ комби печка со сите функции - за кујни каде што просторот е предизвик. Со ширина од само 519mm, ова комби печка од висока класа ќе Ви овозможи да приготвувате секаков вид на храна, да заштедите простор и да намалите на обем на опрема. Интуитивна контрола со помош на 5" екран на допир и кружен контролер овозможува брза и ефикасна комнада на безброј опции која оваа печка ги нуди. Гответе со помош на пареа, конвекција, комбинирано, одржување, регенерација како и димење. Во нашата понуда на МiniTouch сите модели стандардно се опремени со систем за самомиење, како и неколку патентирани технологии за економичност и ефикасност во готвење.