Професионални Fortis® HACCP даски за сечење од висококвалитетен полиетилен со висока густина (HDPE). Наменети за современи кујни кои работат по високи стандарди за контрола на безбедност во кујната. Бела - сирење, леб, универзална. Црвена - живо црвено месо. Сина - риба. Зелена - овошје, зеленчук. Кафеава - готвено месо. Жолта - живо пилешко месо, живина.